Рецепты лучших коктейлей с абсентом

Поместите в шейкер лед, налейте абсента и анисового сиропа. Все компоненты, кроме содовой, вместе с колотым льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан.

Всем, кто не хочет пить абсент в чистом виде, советую попробовать хотя бы несколько коктейлей на основе этого удивительного напитка. Коктейль выпивают залпом, задерживая лед губами. Сначала чувствуется горький вкус абсента плавно переходящий к кислому яблоку и сладкому сиропу. От недостатка кислорода абсент быстро потухнет. Коктейль выпивается залпом, далее через нос выдыхаются пары абсента.

Затем с одной стороны стакана добавить кока-колу, с другой – лимонный сок. Далее напиток поджигают и бросают в пламя щепотку молотой корицы. Коктейль пьют через трубочку в горящем виде. Смесь получается очень крепкой. Приготовление: лимонный сок и мед завариваются паром в сливочнике. Далее столовой ложкой добавляют абсент.

Коктейль выпивается залпом без поджигания. Полученную смесь процеживают в бокал и сверху посыпают тмином. Далее в абсент по стенке бокала насыпают сахар. Затем напиток поджигают и ждут, пока сахар начнет плавиться. Сначала выпивают коктейль, далее через трубочку носом вдыхают пары абсента, находящиеся в бокале. Приготовление: ликер и абсент налить в равных пропорциях, а кофе экспрессо наполовину больше.

Рецепты лучших коктейлей с абсентом

Коктейль пить со льдом. Его вкус порадует даже самых требовательных гурманов. Приготовление: все составляющие взбить в миксере и разлить по бокалам. Получается очень простой, но весьма вкусный коктейль. 9. «Absinthe Fizz» (Шипение абсента). Приготовление: все компоненты (кроме содовой) смешать в шейкере. Приготовление: все составляющие в равных пропорциях добавляются в блендер и перемешиваются, затем поджигаются. Коктейль прекрасно горит, его пьют через трубочку.

На последнем этапе вливается абсент. Существует несколько методов употребления этого коктейля. Этот коктейль считается женским, но многие мужчины тоже к нему неравнодушны. Основной коктейль выпить через трубочку. Отдельное место в рейтинге занимает коктейль «Бронепоезд», сочетающий всевозможные алкогольные напитки (всего 25 стопок). 5 шотов на ночь и больше ничего не надо. Рецепт: в прямую рюмку (шот) наливается половинка самбуки, а сверху по ножу половина абсента.

Долейте содовой и перемешайте. Спираль лимонной цедры опустите в коктейль. В стакан для виски наливаем абсент. Стакан с горящим абсентом накрывается коньячным бакалом и Калуа тушит абсент. Подавать в коктейльном бокале.

Коктейль «Абсент Капельное» (Absinthe Drip)

По желанию добавьте лед в коктейль. Раки налейте в стакан, долейте молоком и слегка перемешайте. При подаче с двух сторон в коктейль наливают по 30 грамм колы и лимонного сока. Пьется горящим через трубочку. Абсент и гранатовый сок вместе с кубиками льда смешайте в стакане «тумблер». Напиток сбрызните кусоч­ком лимонной цедры и опустите его в стакан.

Когда начнут появляться жёлтые языки пламени (секунд через 10-15), абсент выливается в сок и стакан с полученной смесью накрывается перевёрнутым коньячным бокалом. Нужно подождать пока абсент погаснет. Стакан с абсентом-соком выпивается залпом (сразу, пока тёплый), после нужно сделать 2-3 глубоких вдоха через трубочку из-под коньячного бокала.

Сегодня абсент пьют только настоящие ценители спиртных напитков, а ещё 150 лет тому назад этот потрясающий напиток чуть не вытеснил с прилавков все остальные! Абсент — очень крепкий алкогольный напиток. В переводе с французского языка слово абсент означает «полынь», а так как основа его состоит из концентрата полыни горькой, становится понятным почему этот напиток так назвали.

На вкус абсент очень горький, поэтому пить его в чистом виде не очень приятное занятие. Коктейли на основе абсента очень разнообразны и пользуются огромной популярностью. Шейкер с перечисленными… Коктейль Быстрый поцелуй.

На дно посуды положите лед и налейте абсент; добавьте к нему яичный белок и сахар; выдавите сок из половинки лимона и долейте… Все перечисленные ингредиенты: абсент, мороженое, красное вино и сок поместите в шейкер или в миксер и хорошенько их взбив, разлейте…

В бокал с толстым дном налейте шампанское и абсент. На дно шейкера поместите пару кубиков льда и налейте абсент и ликер. Потом, содержимое энергично повстряхивайте и процедите готовый… Коктейль Босфорский прыжок. Все охлажденные ингредиенты медленно смешивать, до появления пены. Готовый коктейль аккуратно перелить в желательно замороженный… Поместите мороженое в миксер и добавьте к нему абсент и сок. Все компоненты хорошенько взбейте, перелейте в поллитровые пивные…

В свое время с товарищем только с этим коктейлем и проводили ночи напролет по клубам и кабакам. Все компоненты коктейля взбить в блендере. Бросьте на дно бокала олд фэшн лед, налейте сироп, ликер, биттер, абсент и хорошенько все перемешайте.

Читайте также: